Una de las mejores maneras para que los productores de cultivos especializados más pequeños a construir sus ingresos es mediante la adición de valor a sus plantas tomando un paso adicional más allá de la simple venta de su cosecha en bruto. Utilizando técnicas de valor agregado sencillas puede aumentar sus beneficios en un 100 por ciento para 1000!
Por ejemplo, mi vecino ha crecido sedums durante años, venderlos en el mercado local el sábado en la maceta de plástico estándar de 4 pulgadas. Ella lo ha hecho bien, pero sus ventas - y sus beneficios despegó como un cohete después de que su marido aconsejó vender las plantas en macetas hypertufa decorativos.
Cada invierno, el uso de la mezcla hypertufa estándar de perlita, turba, arena y cemento portland, hacen cientos de pequeñas y grandes macetas, en una variedad de formas, usando viejo Tupperware de la tienda de segunda mano y madera contrachapada chatarra y espuma de poliestireno para los moldes. Carol hace arte en vidrio fusionado, y utiliza los rechazos y desechos, que se ponen en en la parte exterior de las macetas, para agregar un poco de color. Casi cualquier material colorido - azulejos "penny", por ejemplo - puede ser añadido a los calderos.
Cuando las ollas hypertufa han secado durante un mes, se llenan con tierra y sedums macetas, que se cultivan hasta que el primer mercado de los sábados en la primavera. Ahora, en lugar de una planta de $ 3, que es capaz de vender sus plantas en macetas decorador hypertufa por $ 25, la venta de miles de dólares cada primavera y verano.
Si usted es el cultivo para el mercado y le gustaría obtener de 5 a 10 veces más dinero para sus plantas, conseguir recursos y encontrar maneras de agregar valor. Aquí hay algunos ejemplos más:
Bamboo - Esta planta popular lleva un buen precio cuando en maceta y se vende para jardinería. Un número de agricultores de bambú pequeña escala han tenido éxito y las ganancias mediante la producción de productos tradicionales de las cañas de bambú cosechado también. One North Carolina cultivador teje las pequeñas cañas de bambú en un tradicional "Otsugaki" valla de estilo japonés, vendiéndolos en los paneles a los propietarios locales de hasta $ 100 cada uno.
Otro productor de bambú recursos resulta piezas cortas de caña de bambú en el jardín del arte, como una fuente de balanceo basado en un antiguo diseño asiático utilizado para asustar a los ciervos lejos del jardín con un sonido de chasquido agradable. Los materiales cuestan menos de $ 10, principalmente por una pequeña bomba de agua del acuario y las fuentes completas traer alrededor de $ 100 por correo y catálogos especializados y en los viveros locales.
Productos alimenticios - En cuanto a su cultivo especializado en productos de alimentos pueden aportar mucho mayores ganancias para los productores. Desde los más tradicionales mermeladas y jaleas a los alimentos más exclusivos de la especialidad, el ingenio es el único límite real a lo que puede ser creado. Un cultivador de ajo ha encontrado el éxito con una salsa picante de ajo y de cereza sobre la base de una receta tradicional de Cremona, Italia llamó mustarda.
Otros han reinventado esa cocina esencial, el vinagre, con nuevos sabores y variedades con plantas recogidas de sus huertas, como la rosa mosqueta y otras flores sabrosas. Éstos son algunos de los productos alimenticios de valor agregado más populares que se venden en este momento en los mercados de agricultores y tiendas de alimentos de especialidad:
Chutneys y salsas
Hierbas secas
Trenzas de ajo
Aderezos para ensaladas a base de plantas
Mermeladas y jaleas
Banderillas
Sauces
El ajo es un cultivo que puede proporcionar muchas buenas maneras de agregar valor. Agricultores de ajo pueden vender los paisajes - los jóvenes verdes - temprano en la temporada para las ensaladas y revuelva freír comida recién hecha, y las trenzas de ajo y coronas de flores en tiempo de cosecha, así como el ajo semillas de variedades únicas para los clientes que deseen cultivar su propia ajo. El siguiente nivel es los productos alimenticios a base de ajo, vinagres de ajo y jaleas de salsa picante y salsas.
Hierbas - Un negocio de hierbas proporciona oportunidades casi ilimitadas para agregar valor. Los productores han encontrado buenos resultados de venta de "ventana jardines umbral" con 4 a 6 hierbas culinarias diferentes en una maceta de tamaño alféizar ventana. Una variante más es una ventana de jardín de té alféizar, con varias hierbas utilizadas en infusiones populares, como hierba luisa, manzanilla, hierba de limón y menta.
Herb productos - Muchos cultivadores de hierbas han expandido su negocio a base de plantas mediante la producción de aceites esenciales para aromaterapia de su cosecha de hierbas. Destilación al vapor Basic se utiliza para extraer los aceites vegetales de las flores, hojas, raíces y cortezas de plantas de hierbas. Estos aceites esenciales se pueden usar para crear productos de baño y del cuerpo, productos para el cuidado del animal doméstico, incluso productos medicinales usados ??en la curación holística.
Los productores de hierbas creativos han desarrollado cientos de productos a base de hierbas útiles que agreguen valor a las hierbas crudas, a menudo por un factor 10 o 20 a 1. La mayoría de los cultivadores de empezar poco a poco con los vendedores de probada eficacia, como cremas para las manos a base de hierbas, ungüentos y productos de baño. Encontrar clientes potenciales es más fácil a los mercados de agricultores, donde se puede ofrecer muestras, entonces la ubicación de las tiendas minoristas para vender su producto después de haber establecido un público local. Así es como las abejas de Burt fueron de $ 200 en ventas en una feria de artesanía a las ventas anuales de más de $ 250 millones de dólares!
Un cultivador hierba tenía un exceso de hierba gatera sin vender un año, y se utiliza la máquina de coser para hacer juguetes para gatos catnip llenas de lindas disponibles en tiendas de mascotas locales y oficinas del veterinario. Los juguetes han demostrado ser tan rentable, dedicó todo un medio acre de hierba gatera, la venta de juguetes suficientes para poner sus dos hijas a la universidad.
Otro producto simple, pero eficaz, a base de hierbas que es un vendedor constante para muchas empresas de hierbas es almohadas de ensueño. Almohadas sueño son hierba llenos de mini-almohadas que se utilizan para la relajación, reducción del estrés, incluso para inspirar romance. Debido a que los aromas se desvanece en el tiempo, los clientes tienden a volver a ordenar cada 4-6 meses, por lo que los fabricantes de almohadas tienen incorporado un mercado de repetición.
La lavanda es un ingrediente principal en muchas almohadas de ensueño, junto con docenas de otros productos a base de hierbas. En efecto, la lavanda es la fragancia de hierbas líderes en todo el mundo. Aunque los productos de lavanda es una planta recién cosechados popular y aromático, el valor añadido, como jabones, sobres, ramos de flores secas, y plántulas para la venta puede aumentar drásticamente las ganancias. Además, el aceite esencial de lavanda, elaborado con la destilación de vapor, se utiliza ahora con nuevos productos con valor agregado.
Casi no hay límites a lo que puede ser creado a partir de una variedad de plantas comunes y no tan comunes. Si alguna vez has considerado cada vez mayor de mercado, o el cultivo de plantas con fines de lucro con las técnicas de valor añadido, ahora es el momento de echar un vistazo a este nicho de jardinería agradable y rentable.
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