Elección de mantequilla de almendras

Mantequilla de almendra es similar a la mantequilla de cacahuete, pero sin los cacahuetes. Esto hace que la propagación menos salada y una maravillosa alternativa para las personas con alergia al maní. Varios estudios se han realizado con los resultados de la búsqueda de todos los que comer nueces está vinculado a un menor riesgo de enfermedad cardíaca.

Mantequilla de almendras se pueden comprar en la mayoría de tiendas de alimentos saludables, pero también se puede hacer en casa. He visto recetas que requieren de almendras blanqueadas solamente, pasan por un procesador de alimentos hasta que se forme la mantequilla. Yo personalmente prefiero un poco de sal en mi extensión.

Para crear la extensión con un poco de sal, comenzar con una taza de almendras peladas. Ponga las nueces en el procesador de alimentos con una cucharadita de sal marina. Procesada

Si desea una consistencia más gruesas, picar taza de almendras peladas y añadir después del procesamiento.

Si desea que su propagación, un poco más suave, puede agregar aceite en el procesador de alimentos. Trate sobre cucharada.

Use mantequilla de almendra de igual modo que la mantequilla de maní. Úselo en los sándwiches, el pan tostado, en magdalenas, el apio, etc

Una vez que haya hecho un lote, lo que acerca de su uso para hacer galletas de mantequilla de almendra? Una vez más, para las personas con alergias a los cacahuetes son una alternativa maravillosa. Aquí es sólo una receta para estas maravillosas cookies, mediante arce como edulcorante:

Galletas de mantequilla de almendra

1 taza de harina de pastelería trigo, tamizar antes de medir 1 taza de almendras taza de mantequilla de aceite de canola taza de jarabe de arce cucharadita de vainilla cucharadita de sal

Precaliente el horno a 300 grados F. Engrase ligeramente una bandeja para hornear. Mezcle la mantequilla de almendras y aceite, batiendo hasta que quede suave. Mezcle el jarabe de arce y la vainilla.

En otro tazón, mezcle la harina y la sal. Agregue la mezcla a la mezcla de mantequilla de almendras y mezclar hasta que esté combinado. Cubra el tazón y refrigere por 10 minutos.

Estirar la masa en bolas de 3/4-inch. Colocar en una bandeja para hornear y luego aplanar. Si desea que las líneas-que las galletas de mantequilla de maní tienen, entonces flattern con un tenedor. Hornear en horno precalentado durante 25 minutos, hasta que estén ligeramente dorados fondos. Deje que se enfríe durante unos minutos en la bandeja para hornear, y luego transferir a una rejilla para enfriar. Personalmente me encanta una buena pasada de moda mantequilla de almendras y mermelada. Disfrute de experimentar con su mantequilla de almendras y mejorar su salud al mismo tiempo.

~ ~ ~ Madre de Audrey siempre entretenido cuando ella era pequeña. Audrey aprendió a preparar para grupos grandes ya menudo entretiene a 15-30 personas en su casa a la vez. Usted puede encontrar más recetas fabulosas en www.recipe-barn.com