NÚMERO
717
Resumen:
Creo que dice "yo" va a ser el momento más emotivo de su boda? Probablemente sí, pero colocar un depósito en su lugar de la boda podía ser un runner-up.
Costos recepción consumen casi la mitad del presupuesto de la boda, que estos días significa que usted puede esperar para disponer de casi $ 13.000, incluyendo la comida. Y el lugar que usted elija no sólo puede limitar la elección de los servicios de restauración o panaderos, es seguro que afectará a lo que gasta para "tapar" sus puntos débiles o acento de su hi ...
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Creo que dice "yo" va a ser el momento más emotivo de su boda? Probablemente así pues, pero colocar un depósito en su lugar de la boda podía ser un runner-up.
Costos recepción consumen casi la mitad del presupuesto de la boda, que estos días significa que puede esperar a gastar casi US $ 13.000, incluyendo la comida. Y el lugar que usted elija no sólo puede limitar su elección de catering o panaderos, es seguro que afectará a lo que gasta para "tapar" sus puntos débiles o acento de sus puntos culminantes. Más estresante de todo, el libro de lugares populares con mucha antelación, lo que obligó a las novias hacen la gran decisión casi tan pronto como se establece la fecha.
Por esa razón, el lugar cazador experto quiere saber qué preguntas hacer antes de que ella entra por la puerta, y mucho menos firme el contrato. Estas son algunas ideas.
¿Tiene una lista preestablecida de catering que puedo usar, o puedo elegir mi propio?
Algunos lugares - los de gama alta con su propio personal de la cocina, o los pueblos pequeños con poca competencia - requieren el uso de los servicios de restauración de la casa o elegir entre una pequeña lista de los proveedores "aprobados". Puede ser difícil obtener pruebas de sabor o de otro modo poner este tipo de proveedor a través de sus pasos. Si usted está atascado con esa lista, buscar alta y baja para las novias que han "estado allí, hecho eso" y le puede dar su opinión honesta.
Cualquier restricción de la decoración?
Muchos lugares tienen ellos, pero las reglas varían ampliamente de un lugar a otro. Restricciones más comunes incluyen: no llama abierta (sin llama o en absoluto), ninguna cinta o tachuelas en las paredes, o no confeti. Cuando se proporcionan sábanas, algunas salas se prohíbe el uso de alfileres. Pregunte si la sala puede proporcionar cualquier propias decoraciones, especialmente alrededor de los días festivos. Artículos de la pieza central de interés, tales como lámparas de huracán o jarrones Eiffel no son infrecuentes.
¿Podemos traer nuestro propio licor, hay una cuota de "descorche", y qué necesitamos una licencia?
Si el líquido está fluyendo libremente en su boda, se ahorrará una cantidad inmensa de Moolah trayendo su propia cuenta. Sin embargo, algunos lugares prohíben esto y requieren que usted compra de ellos. Peor aún es el lugar que dice "sí" a traer sus propias bebidas alcohólicas, pero que cobra una "tarifa botellas" obligatoria para servir - que por lo general comienza a un increíble $ 10 por botella o más! Usted querrá estar cristalina en la letra pequeña en relación con el alcohol antes de comprometerse a un lugar.
En cuanto a la concesión de licencias, muchos estados consideran bodas a ser una "función sin licencia social", lo que significa que no necesita uno, siempre y cuando no vaya a cargar a nadie por el alcohol. Pero asegúrate de revisar la normativa local antes de seguir adelante - y pregúntele a su lugar si saben de algún requisito de licencia.
¿Hay que pagar el pastel?
Algunos lugares incluso limitar su elección de productos de panadería, pero la mayoría no lo hacen. Una de las tácticas más comunes (y disimulados) es que te cobran una tarifa de corte de la torta, que al igual que los honorarios descorche, pueden subir - a menudo a $ 1 por porción!
DIY trabajo de detective
Estos, por supuesto, son sólo algunas de las preguntas que usted querrá hacer un gerente prospectivo lugar. Algunos consejos más mientras está el registro de salida el lugar:
- Llevar una cinta métrica. Obtenga las dimensiones de la sala, las mesas, y la distancia entre las características que podrían afectar su decoración, al igual que las ventanas. ¿Cuántos puntos hay y dónde están ubicados? ¿Qué tipo de control de temperatura está disponible para usted?
- Comprobar la cocina. ¿Se ve limpio, espacioso y adecuado para su personal de catering para trabajar desde?
- Controlar la propia sala. ¿Dónde vas a poner la banda, la tabla de la torta, el servicio de café? ¿Hay bastidores abrigo para sus invitados? Es un sistema de sonido disponibles?
- Salida del aparcamiento. ¿Es suficiente? Está pavimentada, o puede llenarse de lodo en el caso de lluvia? ¿Hay acceso para discapacitados?
Una última cosa a tener claro antes de autógrafos que el contrato es la política de cancelación de su lugar. Pero esperemos que, con estos consejos, se le han hecho los deberes suficientes para estar tranquilo en su elección y no preocuparse de tener que cancelar. Ahora que usted ha firmado, tomar algún tiempo para sentarse y relajarse ... antes de abordar la siguiente tarea en ese planificador de la boda de espesor!
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