Tener un poco de vino escondido en su casa es uno de las experiencias más gratificantes que puede tener. No sólo es divertido tener un proyecto propio en casa. También te hace sentir seguro que usted puede tomar vino cuando desee. Es difícil de creer por qué otras personas no están creando vino casero fácil. El proceso no sólo es fácil de hacer, pero también le enseñará cómo mirar el vino en una luz diferente. Desde aquí, yo sé que me las arreglé para conseguir la atención de los amantes del vino por ahí. Aquí es cómo crear vino casero fácil.
Para empezar, se necesitan los siguientes ingredientes. Usted necesitará 8 libras de azúcar, colorante y 4 onzas de levadura. Usted también necesitará unos 5 kilos de uvas de color azul, 3 litros de agua y una libra de trigo. También tendrá dos claras de huevo junto con una vasija de barro con tapa y una cuchara larga. Una vez que haya reunido los ingredientes, ahora se puede proceder con el proceso de elaboración del vino.
Lo primero que tienes que hacer es separar la uva del tallo. Este vino se basa en las uvas y no en jugo concentrado. Usted será feliz cuando probado este vino, porque es muy fácil de hacer. Después de separar, lavar las uvas. Sólo hay que poner en un recipiente y deje correr el agua para llenarla. Escurrir después.
Después de drenar el agua, aplastar las uvas. Te recomiendo que uses la mano al hacer esto. Puede hacer que sus dedos parecen ciruelas, pero valdrá la pena. Poner las uvas trituradas en una vasija de barro y déjela a un lado.
Ahora que usted tiene sus uvas listo, es hora de preparar los otros ingredientes. Tome las claras de huevo y batir bien. Añadir 4 libras de azúcar y añadir el resto de ingredientes de las uvas aplastadas en la vasija de barro. Después de tener todo mezclado, cubra el recipiente con una tapa. Asegúrese de que está completamente sellado. De esta manera, no habrá insectos o bacterias que pueden obtener en el interior del frasco.
A partir de aquí, el vino está casi listo. Sólo tienes que dejar que repose durante 21 días. Mantenga el frasco en un lugar fresco y seco. Abra la tapa una vez al día y se agita el contenido. Reemplace la tapa después de agitar.
Después de 21 días, añadir los restantes 4 libras de azúcar. Puede omitir este paso si desea que su vino amargo. Deje reposar el vino durante 21 días más.
Cuando los 21 días han terminado, colar el vino con un paño de nylon. Añadir un poco de colorante alimentario, si quieres. Añadir el color a gota y se mezcla con una cuchara. No vierta o el color de su vino será demasiado rica.
Felicidades. Usted acaba de hacer su propio vino casero fácil. Era fácil ¿no? Sólo hacía falta algunos ingredientes y algo de tiempo de espera. Por supuesto, cuanto más tiempo se deja que repose, mejor es el vino será. Si desea crear un poco más, y luego comprar más tinajas. Eso sí, no te olvides de sentarse y disfrutar de su vino.
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Jeff Casmer es un experto vino casero fácil. Visite su directorio de recursos sobre cómo hacer vinos desde la comodidad de su hogar.
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