El mismo compuesto químico que hace que las hojas de los árboles como arces y zumaques entre otros a ponerse rojo en el otoño también se encuentra en el cerezo negro en grandes cantidades. Ese compuesto es anthrocyanins. Los anthrocyanins están realmente presentes todo el tiempo en las hojas de muchos árboles, se acaba enmascarado por el verde de la clorofila. Cuando se desvanece la clorofila de nuevo en el otoño, el color rojo de las anthrocyanins se manifiestan en su totalidad espectáculo.
Este compuesto anthrocyanin tiene una serie de capacidades impresionantes, entre ellos la capacidad de actuar como un agente anti-inflamatorio, como un agente anti-cancerígeno, como un antioxidante, tal como un agente soporífero, y como un agente anti-artrítico. El cerezo negro posee altas cantidades de vitamina A y C y bioflavonoides también.
Como un agente anti-inflamatorio los anthrocyanins son especialmente útiles en el tratamiento de la gota. La gota es una condición muy dolorosa que se produce debido a la producción de altos niveles de ácido úrico en el cuerpo. Estos se cree principalmente para ser asociado con el consumo de ciertos alimentos tales como pescado de Shell. Afecta más comúnmente a los hombres y se localiza en el dedo gordo del pie, aunque puede afectar a las articulaciones de los dedos, los codos y las rodillas también. El dedo gordo del pie se hincha, se enrojece y muy dolorosa al tacto, tanto es así que ni siquiera puedes ponerte los zapatos. Los anthrocyanins reducir los niveles de ácido úrico en el cuerpo y permiten que el ácido úrico a pasar con seguridad fuera del cuerpo con la orina. Esto no sólo alivia el dolor de la gota, pero en realidad puede prevenir los ataques de gota se produzca en primer lugar.
Al evitar el daño a la piel de la radiación ultravioleta dañina A y B los rayos ultravioletas del sol, anthrocyanins actúan para detener muchas formas de cáncer de piel se desarrolle. También son útiles en la prevención y la reducción de otras formas de cáncer también.
El potente efecto antioxidante de los anthrocyanins prevenir el daño a las células del cuerpo de los radicales libres, que de otro modo conducir a la muerte temprana de las diversas células del cuerpo, el envejecimiento prematuro y la enfermedad.
Si usted sufre de insomnio o simplemente tiene problemas para conciliar el sueño por la noche, el efecto soporífero de los anthrocyanins trabajar por la liberación de la hormona melatonina en el sistema. Esto produce un efecto calmante en el cuerpo que le permite dormir naturalmente.
La capacidad anti-artríticas asociado con anthrocyanins, asistido por los bioflavonoides, ayuda a reducir la inflamación que se produce en las articulaciones cuando se ven afectados por la artritis y reducir la rigidez también.
Entre los muchos otros atributos de jugo de cereza negro son la reducción de la presión arterial, la protección del corazón, aliviar e incluso prevenir las migrañas, la ayuda a la formación del tejido conectivo como el colágeno y la promoción de una buena salud ocular. ¿Cuánto jugo de cereza negro es lo que necesita consumir cada día? Algunas personas lo hacen bien con apenas un vaso al día, otros necesitan más, pero tomando el jugo es más fácil que tratar de comer tres o más cuencos de cerezas frescas al día. Si va a ser eficaz para usted es algo que tienes que probar por ti mismo, pero la mayoría de las personas que lo intentas ver algún beneficio.
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